無性に広島のお好み焼きが食べたくなった。
グルメ番組とは違って
外国人今からどこ行きますか?
みたいな番組だった。
そこで、わざわざ東京から広島まで
広島風お好み焼きを食べに行くって外国人がいたんだ。
すげーな(;゚Д゚)
わざわざお好み焼きを食べに行くためだけに
東京から広島に行くなんて。
そんな風に思ったんだけど、
テレビ見てたら、僕も無性に広島風のお好み焼きが食べたくなった(笑)
そこで、
博多にもつ鍋食べに行くついでに
帰りに広島によって広島風お好み焼きを食べに行くことにした。
ちなみに、博多のもつ鍋のおすすめはここ
↓
奈良からでも食べに行く!博多でもつ鍋と言えば、ランキング1位ぶっちぎりはやっぱりここだと思うのだ!
まぁ、やってることは、
この外国人と変わらんな(笑)
って思いながらも。
で、広島に着いたのは良いが、
何処のお好み焼き食べようかと迷ったので、
ネットで調べると、
どの口コミ読んでも大絶賛のお店があったので、
口コミを信じて、行ってみることにした。
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目次
広島のお好み焼き食べに口コミ信じて行ってみた
口コミで大絶賛されていたお店が、ここ
『八昌』
実は、泊っていたホテルから歩いていける距離にあった。
しかし、
この八昌は、歓楽街のど真ん中にあったので、
めっちゃ驚いた(;゚Д゚)
19時頃に行くと、
既に店内は満席で外で順番待ち。
しかし、しかし、
隣を見ると大人のお風呂屋さんだったり、
大人の映画館だったり・・・
と、
なんか龍が如くに出てくるような
絵にかいたような歓楽街(笑)
神室町だっけ?
新作も出たみたいだし、久しぶりにやってみたいな。
龍が如くを。
おっと、話がズレたわ。
で、待つこと10分くらい。
やっとお店に入れた。
口コミによると、
1時間くらいは普通に待ち時間あるみたいだけど、
僕たちは運が良かったみたいだ(*'ω'*)
口コミのとおり神業のようなお好み焼き
店内はこんな感じだ
入って驚いたのが、その焼き方だ。
薄く伸ばした生地の上にキャベツをたっぷり載せて。
ほとんど生地ないのに、
こんなのでキチンとお好み焼きの形になるんかいな?
と、関西人の僕は驚くのです。
だけど
店員さんが焼いているそのテクニックを拝んでいると、
もはや神業(;゚Д゚)
何枚ものお好み焼きが綺麗に焼かれていく!
恐るべし、広島風お好み焼き
いや、八昌の店員(;゚Д゚)
しかも何故か卵はいつも双子ちゃんだった(;゚Д゚)
サイドオーダー頼んでみた
とりま、言うてもお好み焼きが焼きあがるまでに時間がかかるのは
関西風であっても広島風であっても同じ。
腹が減ったので、
サイドオーダー頼んでみた。
広島と言えば、やっぱ牡蠣でしょ!
ってことで、牡蠣と煮込みを頼んでみた。
煮込みって地方によって違うのな。
何か見たこともない感じだった。
関西だと煮込みと言えば、
どて焼きなんだけど、
これはちょっと違うみたい。
厚揚げ入ってたり、骨付き肉やシナチクなどが入っていた。
見た目よりちょっと薄味だったけど、
美味かった。
そして、
この牡蠣がヤバかった~
塩を付けて食べるんだけど、
バターの風味が利いていて、めっちゃ美味い(*'ω'*)
普段、牡蠣なんて要らん~
って言ってた嫁が美味そうだからちょうだい
と、僕の牡蠣を一切れ食べやがった!
せっかくの僕の牡蠣を・・・
ちなみに、広島の牡蠣をただ同然で食べる方法はこちらに(;゚Д゚)
↓
広島はオタフク?
で、パッとテーブルを見ると、
お皿にオタフクの絵が。
てこにもオタフク
そしてもちろんソースもオタフク(;゚Д゚)
広島県人ってオタフク好きだね~
まぁ実際、美味いしね。
広島風お好み焼き口コミ通りか食してみた
そして、やってきました~
八昌のお好み焼き~
こちらは、
そばダブル。
見た目がヤバい。
うわ~めっちゃヤバい、めっちゃ美味そう。
とりま、食ってみた。
お、パリパリ(;゚Д゚)
ソバがパリパリに焼かれていてカリカリして美味い。
ほんで、
この生地が、想像以上にモチモチやねん。
なかなか箸で切れない(笑)
なんかバラけてくるんですけど~(;'∀')
やっぱり関西風とはちょっと違うみたいやわ。
でも、
美味い美味い。
ソースの甘さとかなりマッチ。
んで、マヨネーズかけるともっと美味くなった(;゚Д゚)
しかも、
鉄板の前で食べるって
やっぱ美味いよな~。
夏場だったら・・・
と考えると、ちょっと怖いけど、それでもやっぱりお好み焼き食べるには
鉄板が一番やで。
ちなみに、
焼きそばも頼んでみた。
え、これで普通サイズなの(;゚Д゚)
めっちゃ量多いんですけど・・・
く、食いきれん・・・
広島の八昌は口コミ以上に神対応だった
す、すいません、
余ったんで持って帰りたいんですけど・・・
そういうと、八昌の店員さんは
笑顔でパックを持ってきてくれた。
あざーす!
ってか、八昌の店員さんってマジで神対応やで。
普通、これだけ流行ってたら、
天狗になりそうなもんやし、
忙しい時なんて、皿とか交換してくれへんお店って多いやん!
だけど、
八昌の店員さんは、
牡蠣食べた後、皿交換してくれた。
そんなに汚れてないのに、
お皿変えますね~
って。
こんな繁盛店なのに、
そういった心遣いが嬉しいわ。
ってか、やっぱりそういう心遣いが出来てるから
広島でも流行ってるし、口コミでも評判良いんだと思うわ。
しかも値段もリーズナブルなんやで!
そば肉玉が
たったの864円(;゚Д゚)
焼きそばが864円であのボリューム(;゚Д゚)
それに
このメニュー凄いなって思うわ。
こうやって
『当店のおススメ』
って書いてくれてるから、初めて入る客にとっても分かりやすいし!
そういった気配りがスゲーなって思った。
子供も喜んでたし、
マジ美味かったで~
口コミ通りやったで~
ほんで、ホテル戻って
朝、お持ち帰りしたお好み焼きを朝から食べたわ(笑)
やっぱ、焼き立てが一番やけど、
冷えたお好み焼きも美味かったで~
ちなみに、広島県のお隣の岡山県倉敷市の
おすすめのちょっと変わったグルメについてこちら
↓
衝撃!倉敷美観地区でおすすめされたグロい奇妙なグルメとは?
そんな神対応で口コミ絶賛高評価の八昌の詳細
薬研堀 八昌(やげんぼり はっしょう)
住所:広島県広島市中区薬研掘10-6
電話:082-248-1776
営業時間
[火~土]
16:00~22:30(L.O.22:20くらい)
[日・祝]
16:00~21:00
定休日:月曜、第1第3火曜